السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين فيكم
حلو التنويع بين الحشوات مو كل يوم نفس الشي
وطبعا (((بدون تبذير واسراف)))
###نسوي على قدر ماينوكل فقط###
راح ابدا معكم من تجربتي بحشوات اعتمدتها
حشوات السمبوسة
١/ بطاطس مسلوق وبعد ماسلقة اهرسة مع جزر مبشور
وكمون وملح وشوي ثوم مهروس
طبعا عند السلق افظل شي تختاري البطاطس اللي حجمها صغير عشان اسرع بالاستواء
٢/ حمسة تونة عادي تحمس مع بصل وثوم وبهارات
٣ / الاجبان اختاري منها ماتشائين واحشي فيها ههههه انا بالنسبة لي افظل الجبنة بيضاء مع نعناع مجفف
٤/ بيض مسلوق مع فلفل اسود وكمون ورشة ملح
٥/ لحم مفروم دجاج او غنم حسب ماتحبون
٦/ اللحم او الدجاج المتبقي من السحور تفتتية
وتحمسية مع بصل وثوم وبهارات ورشة ملح
كانة شورما مرة حلو وتحشي فية السمبوسة
٧/علبة فطر اسويها مع حمسة بصل وثوم وبهارات
وبندورة شوي وفلفل اسود ورشة ملح
كتبت هذا الموضوع من تجربتي المتواضعة
ودعواتكم لي بصلاح الحال والبال
واللي عندها حشوة تفيدنا بعد وتكتبها

نهلا نهال @nhla_nhal
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أم عبووووود
•
المقادير أربع بطاطس مسلوقة . بصله . جزرتين . فصين ثوم . مكعب ماجي او مرقه . شوي كزبره . قرنين فلفل حار . ربع ملعقه كركم . معلقه كاري . بهارات مشكله . نص علبه بازلا الطريقه تجيبي صاج وتحمري فيه البصل ع الثوم ثم الجزر مبشور انا بشرت جزره والثانيه سلقتها مع البطاطس حمرت البصل مع الثوم وقطعت قرنين الفلفل الحار وشوحتهم مع البصل ثم جبت زبديه وخلطت البصل مع البطاطس والجزر وهرستهم مع البهارات والكزبره ومرقه دجاج ماكان معي مكعب ماجي ثم بالاخير أضفت البازلا

أم عبووووود :
المقادير أربع بطاطس مسلوقة . بصله . جزرتين . فصين ثوم . مكعب ماجي او مرقه . شوي كزبره . قرنين فلفل حار . ربع ملعقه كركم . معلقه كاري . بهارات مشكله . نص علبه بازلا الطريقه تجيبي صاج وتحمري فيه البصل ع الثوم ثم الجزر مبشور انا بشرت جزره والثانيه سلقتها مع البطاطس حمرت البصل مع الثوم وقطعت قرنين الفلفل الحار وشوحتهم مع البصل ثم جبت زبديه وخلطت البصل مع البطاطس والجزر وهرستهم مع البهارات والكزبره ومرقه دجاج ماكان معي مكعب ماجي ثم بالاخير أضفت البازلاالمقادير أربع بطاطس مسلوقة . بصله . جزرتين . فصين ثوم . مكعب ماجي او مرقه . شوي كزبره . قرنين...
الحشوة الهنديه


أم عبووووود :
المقادير أربع بطاطس مسلوقة . بصله . جزرتين . فصين ثوم . مكعب ماجي او مرقه . شوي كزبره . قرنين فلفل حار . ربع ملعقه كركم . معلقه كاري . بهارات مشكله . نص علبه بازلا الطريقه تجيبي صاج وتحمري فيه البصل ع الثوم ثم الجزر مبشور انا بشرت جزره والثانيه سلقتها مع البطاطس حمرت البصل مع الثوم وقطعت قرنين الفلفل الحار وشوحتهم مع البصل ثم جبت زبديه وخلطت البصل مع البطاطس والجزر وهرستهم مع البهارات والكزبره ومرقه دجاج ماكان معي مكعب ماجي ثم بالاخير أضفت البازلاالمقادير أربع بطاطس مسلوقة . بصله . جزرتين . فصين ثوم . مكعب ماجي او مرقه . شوي كزبره . قرنين...
احس طريقتك لذيذه
يعطيك العـافيه ♥️
يعطيك العـافيه ♥️

هاي من حشواتي المفضلة <3
عدس مسلوق وماش مسلوق زين وقطع بطاطا صغيرة جداً تقليها بشوي زيت وبصل أخضر مقطع ناعم
والبهارات ملح وفلفل أسود وكمون وفلفل أحمر حار وكاري
عدس مسلوق وماش مسلوق زين وقطع بطاطا صغيرة جداً تقليها بشوي زيت وبصل أخضر مقطع ناعم
والبهارات ملح وفلفل أسود وكمون وفلفل أحمر حار وكاري
الصفحة الأخيرة