شوفي انا توني امس سويت فطاير على العشا ومشاءالله هبلت بزوجي خذي بصل وافرميه وحطيه على النار مع شويه زيت واذا ذبل حطي عليه جزر مبشور وفلفل رومي مقطع صغار وحطيي البهارات المطحونه اللي عندك وفي الاخير حطي عليه دجاج مسلوق ومفروم او انت تفتتينه انا حطيت كمان ملعقتين صغيره خردل ومايونيز وكتشاب وبعد ما تطفين النار وتخلينه يبرد حطي عليه كزبره وبقدونس مفرومين وادعي لي اذا عجبتك
شوفي انا توني امس سويت فطاير على العشا ومشاءالله هبلت بزوجي خذي بصل وافرميه وحطيه على النار مع شويه زيت واذا ذبل حطي عليه جزر مبشور وفلفل رومي مقطع صغار وحطيي البهارات المطحونه اللي عندك وفي الاخير حطي عليه دجاج مسلوق ومفروم او انت تفتتينه انا حطيت كمان ملعقتين صغيره خردل ومايونيز وكتشاب وبعد ما تطفين النار وتخلينه يبرد حطي عليه كزبره وبقدونس مفرومين وادعي لي اذا عجبتكشوفي انا توني امس سويت فطاير على العشا ومشاءالله هبلت بزوجي خذي بصل وافرميه وحطيه على النار مع...
نفس طريقتي بس احيانا من غير الفلفل الرومي
:cook:قطعي بصل وثوم وحركيه على النار وبعدين حطي لحم مفروم وقلبه بعدين حطي شوي ملح وشوي كمون وقلبيه لين ينضج بعدين ارفعيه عن النار بعدين حطي عليه طحينه سائله وقلبيه بعدين احشي بها الفطاير طعم خيال
الصفحة الأخيرة
8
يسلمو حبيبتي الله يعطيك العافيه