اولا - تونه صفيها من الزيت ثم كشني بصل وثوم مطحونات في زيت واضيفي عليها التونه وبهارات وملح وشوي ماجي ابيض وفلفل اسود قلبيها الى ان تتجانس المقادير ارفعيها وضعي عليها 2 ملعقه مايونيز واخلطيها واحشي
ثانيا - احمسي لحمه مفرومه بزيت وبصل وبهارات وماجي وشوي ملح واذا استوت اللحمه اضيفي عليها 4 بيضات وقلبيها على النار ثم احشي
ثالثا - جيبي باقي الدجاج من الغداء ونتفيه واضيفيه لتكشينه البصل والثوم والبهارات والملح واذا قلبتيه اضيفي له 3 ملاعق طحينه و3 ملاعق مايونيز ورشة فلفل اسود قليله واحشي
رابعا -اقلي بطاطس اصابع ومملح وقلبيه ب2 ملعقة مايونيز وكاتشاب واحشي
خامسا - الباقي من لب حق الكوسه بعد حفرها جيبيه وضعي زيت وسمنه قليل وضعي بصل مطحون وثوم ثم ضعي اللب والبهارات والماجي والملح وقلبيه حوالي نص ساعه واضيفي له 3 بيضات وقلبيه واحشي
سادسا -بطاطس مهروس وضعي عليه بهارات وثوم شوي وماجي ابيض وملح واهرسيه ثم احضري صينيه وادهنيها قليل زيت وقرصي البطاطس طولي علي شكل الصاموليه ثم ابشري عليه جبنه ودخليه الفرن من تحت وفوق الى ان يتحمر من الجهتين واحشيه في الساندويتش
على حسب الرغبه هذي الخاطات تحشين فيها الصامولي واضيفي اليها ما ترغبون من كاتشاب او فلفل حايل او دقوس او كاتشاب حار او سلطات تنحشى معاه
حسب رغبتكم وبالهناء والعافيه
ام الكرم والجود @am_alkrm_oalgod_1
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يسلمو الأيادي