كيفكم بنات
كل عام وانتم بخير يارب
حابة اسالكم عن حشوة السبرينغ رول الي تجي فيها جزر وملفوف ابغى طريقتها بالضبط للل يجزاكم خير
وكمان لو فيه حشوا تانيه عطوني
وعساكم من عواده
جالكسي نوت2 @galksy_not2
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
~~ عِقـــد فُـــل
•
رفع للاسستفاادهه
اعرف حشوة اسويها مرة حلوة ولذيذة
دجاج شرائح احمسيها بزيت لحتى تستوي وبعدين حطي عليها بازيلا وخليها تنحمس شوي وبعدها حطي فطر وممكن تستغني عنه وجزر مقطع او مبشور وذرة وحركيهم شوي وشيليهم من عالنار
بعدين حطي عليهم مايونيز حسب الرغبة ممكن شوية جبن وبس واحشي فيهم السبيرنج رول واخر شي القلي اقليهم بزيت وقدميهم
وبالهنا والعافية هذه طريقتي
دجاج شرائح احمسيها بزيت لحتى تستوي وبعدين حطي عليها بازيلا وخليها تنحمس شوي وبعدها حطي فطر وممكن تستغني عنه وجزر مقطع او مبشور وذرة وحركيهم شوي وشيليهم من عالنار
بعدين حطي عليهم مايونيز حسب الرغبة ممكن شوية جبن وبس واحشي فيهم السبيرنج رول واخر شي القلي اقليهم بزيت وقدميهم
وبالهنا والعافية هذه طريقتي
رحيل 19
•
مااعرفها والله بس شكلها لذيذه نبغا طريقتها
انا مقادير حشوتي بالنسبه لي ادماااان اعشقها وحتى اهلي يحبوها
بصله . 2 فص ثوم . صدور دجاج مقطعه صغير مرررره . 1فلفل رومي . 3جزر متوسط مبشور اوعلى حسب حجم الجزرة . بطاطس مهروسه . 3ملاعق جبنه سائله . ملح .بهارات .فلفل اسود
طبعا تحطين في القلايه البصل والزيت الى مايتحمر وتضيفين الدجاج والثوم والبهارات وتقلبينه الى مايصير الدجاج نص استواء بعدها اضيفي الجزر والفلفل وبعد ماتستوى قلبيها مع البطاطس والجبنه
انا مقادير حشوتي بالنسبه لي ادماااان اعشقها وحتى اهلي يحبوها
بصله . 2 فص ثوم . صدور دجاج مقطعه صغير مرررره . 1فلفل رومي . 3جزر متوسط مبشور اوعلى حسب حجم الجزرة . بطاطس مهروسه . 3ملاعق جبنه سائله . ملح .بهارات .فلفل اسود
طبعا تحطين في القلايه البصل والزيت الى مايتحمر وتضيفين الدجاج والثوم والبهارات وتقلبينه الى مايصير الدجاج نص استواء بعدها اضيفي الجزر والفلفل وبعد ماتستوى قلبيها مع البطاطس والجبنه
اعرف حشوة اسويها مرة حلوة ولذيذة دجاج شرائح احمسيها بزيت لحتى تستوي وبعدين حطي عليها بازيلا وخليها تنحمس شوي وبعدها حطي فطر وممكن تستغني عنه وجزر مقطع او مبشور وذرة وحركيهم شوي وشيليهم من عالنار بعدين حطي عليهم مايونيز حسب الرغبة ممكن شوية جبن وبس واحشي فيهم السبيرنج رول واخر شي القلي اقليهم بزيت وقدميهم وبالهنا والعافية هذه طريقتياعرف حشوة اسويها مرة حلوة ولذيذة دجاج شرائح احمسيها بزيت لحتى تستوي وبعدين حطي عليها بازيلا...
اسلقي صدور دجاج ونتفيها وقطعي بصل شرايح وملفوف شرايح وفلفل رومي شرايح واسلقس شوية بازلاء وذره
بعدين حطي البصل على النار مع شوية زيت وحبة ماجي اختياري بعدين ضيفي الدجاج والبهارات وباقي الخضار وقلبيهم على النار لحد ماتتجانس وبعدين احشي السبرنق رول
بعدين حطي البصل على النار مع شوية زيت وحبة ماجي اختياري بعدين ضيفي الدجاج والبهارات وباقي الخضار وقلبيهم على النار لحد ماتتجانس وبعدين احشي السبرنق رول
رحيل 19 :
مااعرفها والله بس شكلها لذيذه نبغا طريقتها انا مقادير حشوتي بالنسبه لي ادماااان اعشقها وحتى اهلي يحبوها بصله . 2 فص ثوم . صدور دجاج مقطعه صغير مرررره . 1فلفل رومي . 3جزر متوسط مبشور اوعلى حسب حجم الجزرة . بطاطس مهروسه . 3ملاعق جبنه سائله . ملح .بهارات .فلفل اسود طبعا تحطين في القلايه البصل والزيت الى مايتحمر وتضيفين الدجاج والثوم والبهارات وتقلبينه الى مايصير الدجاج نص استواء بعدها اضيفي الجزر والفلفل وبعد ماتستوى قلبيها مع البطاطس والجبنهمااعرفها والله بس شكلها لذيذه نبغا طريقتها انا مقادير حشوتي بالنسبه لي ادماااان اعشقها وحتى...
تفضلي أختي
المقادير :
ثوم + زنجبيل طازج مبروش
ملفوف مقطع شرائح رفيعة
جزر مقطع شرائح رفيعة
فليفله ألوان مقطعه شرائح رفيعة
بازيلا مسلوقة لمدة 10 دقائق
بصل أخضر مفروم
ملح + بهارات
الطريقة :
في قدر نضع قليل من الزيت ونضيف الثوم والزنجبيل ونقلب قليلًا بدون مايتغير اللون ثم نضيف
الجزر والفليفله ونقلب ثم نضيف البازيلاء ونصف كمية الملفوف ونقلب وتكون النار عالية ثم نضيف الملح
ونضيف باقي الملفوف والبصل الأخضر
بعد ذلك ترفع عن النار وتترك جانبًا وتحشى
الصفحة الأخيرة