حشوة الكنافه

٥ مكعب جبن الكريم (كريم شيز)، كيري
٢ ملعقة كبيرة نشا
١٧٥ غرام قشدة، اي علبة
٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١ كوب
١. تخلط جميع المقادير مع بعضها جيداً.

٢. توضع المقادير في قدر على النار، تحرك بإستمرار حتى يصبح الخليط سميك ثم يمكن إستعماله كحشوة للكنافة.



وخلي تحميرها اكثر بيطلع طعمها وشكلها حلوووو

ممكن تحشينها مكسرات

خذي حشوتي بتدمنينها
٦ م حليب بودة
٦ م سكر
٦ م نشا و
٣ اكواب ماء على النار حتى تغلي بعدين تضيفين قشطة وحركي وطفي النار
واحيانا وهذا اللي تعجب زوجي قشطة بلدي والا الصافي الطازجة بعد رووووعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسعدكم ويجعلكم قرة عين لرجالكم

جربي تحشيها بالمهلبيه من العلالي بس نقصي مقدار المويه
مثلا بكتين من العلالي بمقدار ماء لبكت واحد فقط وتضيفي عليه حبن اوقشطه