حشو للبيتزا

:27: :) :icon28: :D السلام عليكم اخواتى اشكر كل من قام بالرد على رسالتى السابقة و وفاء منى بما وعدتكم ساقوم بكتابةطريقة عمل حشو و صلصة للبيتزا المقادير صلصة طماطم او كاتشاب حسب الرغبة - 1 بصلة متوسطة - 1فلفل اخضر - 1طماطم - زيتون اسود - بسطرمة - جبنة موتزريلا . نقوم بتحضير المقادير السابقة بتقطيعها شرائح رفيعة ثم نقوم بعد فرد العجينة فى الصينية بوضع طبقة من الطماطم او الكاتشاب حسب الرغبة ثم نضع شرائح البصل و الفلفل و الطماطم و الزيتون و نضع كمية البسطرمة حسب الرغبة و ان كنت افضل عدم الاكثار منها ثم نضع فوق هذة المكونات طبقة الجبنة الموتزريلا و يمكن ايضا اضافة جبن رومى مبشور و هذة المقادير تكفى لمقدار البيتزا التى سبق ان ارسلت لكم طريقتها تحت عنوان pizza pizza و ايضا يمكن فرد العجينة بقطر اكبر من الصينية المراد عمل البيتزا بها و وضع الجبنة الموتزريلا بها و لفها عليها للحصول على بيتزا محشية الاطراف ثم نضع البيتزا فى فرن سبق تسخينة قبل وضع البيتزا بحوالى ربع ساعة عند درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة تقريبا و لكن اهم شى لا تجعلى الجبن يحمر وجة :39: :angry: :27: :27: