بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي ان شاء الله بخير
راح اقول لكم سر خطيييير:27:
طريقه تخلي الرز طعمه وريحته رووووعه
اول شي تغسلين الرز زيييين وتصفينه من الماء زييييين ثم اتركيه على جنب لحد مانخلص من الخلطه
نجي للخلطه وهي كالاتي
بصله مقطعه صغير
فص ثوم مفروم
3ورق غار
2عود قرفه
ماعقة كمون حب
ملعقة فلفل اسود حب
1فلفل رومي مقطعه اربع قطع
شوية زيت
حبة ماجي وهيل وقرنفل حب
توضع على النار جميع المقادير السابقه لحد ماتصير زي الكشنه
ثم توضع على الرز المغسول
ويضاف عليهم 2ملعقه سكر
و2ملعقه ملح
وعصيرنصف ليمونه
يحرك جميع ماسبق مع الرز ثم يغطى ويترك على جنب
وبعدين عادي سوي الدجاج او اللحم زي طريقتك المعتاده
وبعد ماتطلعين الدجاج للفرن
حطي الرز على المرق وبعد مايستوي تمتعي بالذ طعم ذقتيه بحياتك
اتمنى انكم فهمتو علي جربوه صدقوني ماراح تندمون
اخيرا خلصت:09::icon28:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافية ...