يا أغلا وأعز أعضاء على قلبي ................... :33:
صراحة أنا من زمان مشتركة بالمنتدى بس ما قدرت أشارك معكم .. لأني ما عندي مثلكم الفن والخبرة بالطبخ لكن الحمد لله تعلمت الطبخ بجميع أنواعة ... لحد ما صرت شيفة ::cook::hahaha: ... ولأني تعلمت منكم حبيت أشاركم أفكاري الخاصة :icon28: وحصري للمنتدى الغالي :39:
حلا الحطب
المقادير :
1و1/2 كأس حليب محموس ( أشقر )
1 كأس بسكويت شاي مطحون
1 باكيت كريم كراميل
1/4 باكو زبدة سايحة
1علبة قشطة
الطريقة :
تعجن جميع المقادير مع بعض حتى تتكون لدينا عجينة سهلة التشكيل بعدين تشكل على هيئة أعواد مثل ( المسواك ) ثم تصف في صينية مسطحة وتدخل الثلاجة ...
ثم يعمل حمام مائي مكون من 5حبات جالكسي سادة مع 1/4 زبدة ثم تحرج الأعواد وتدهن بالجالكسي بواسطة الفرشاة
ثم يربط بشرائط صغير جداً كا 3أصابع مع بعض .............
وهذي الصور:
وهذي صورة أقرب :
لا تنسون : أبي رايكم :44:
