حصريا: فطائري المحلاه (ربع ســـــاعه) وانتي مخلصه والطعم وااااو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم راح اقولكم على فطائر محلاه في ربع ساعه تخلصينها تنفع للزنقات

قبل اسبوع جارتي اتصلت يوم اذن العصر وقالت بعد الصلاه باجيك وانا عاااد اعرفها بتصلي العصر وتجيني طياره

فسويت هالطريقه لان ماكان عندي مقادير ولا وقت

الطريقه:
اولا (سويت عجية العشر دقايق) وخلال 10 دقايق هاذي صليت العصر
وفتحت الفرن قبل ابدا

وهاذي العجينه

IMG00071-20110108-0305


فردت العجينه رقيقه كلها بهاذي الطريقه

IMG00072-20110108-0307

قسمت العجينه بالطول (على فكره التقسيم صغير بس مدري ليه بالصور كانه كبير )

IMG00073-20110108-0308

واذا كانت القطعه طويله قصيها نصين

IMG00074-20110108-0312

حطي اي نوع جبنه عندك انا حطيت كيري

IMG00075-20110108-0313

ولفيتها روول

IMG00076-20110108-0313

رصيتها في الصينيه ودهنتها بكريمة الخفق ورشيت عليها سكر بني

IMG00077-20110108-0339

وهاذي بعد ماطلعت من الفرن

IMG00080-20110108-0357

حطيت عليها شيره وهاذا شكلها النهائي

IMG00083-20110108-0401