ام دهوومي @am_dhoomy_3

عضوة جديدة

حصريا من مطبخ ام دهوومي كيكة ولا في الخيال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اليوم راح اقدم لكم احلى والذ كيكة مني كاب كيك من مطبخي الأن طلعتها من الفرن وقلت لازم انزلها لأحلى منتدى منتدى عالم حواء ندخل على المقادير:.
ملاحظة:. لتكبير الصورة اظغط على الرابط لانها مو راضية تتكبرالي عارفة كيف الطريقة تقلي

http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/18/photo/p29f2fnvz74ydcm.jpg

2 كاسة دقيق ويفضل الكويتي
اقل من نص كاسة زيت
كاسة سكر
كاسة حليب سائل دافئ
ملعقة صغيرة فانلا
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة طعام بيكنج بودر
2حبة بيض
كمية من حبيبات شكولاتة هرشي للتزين +شكلاتة نوتيلا مذابة للتزين
صينة الكاب كيك كما موضح في الصورة
ورق الكاب كيك تبع التقديم

الطريقة:.
نضع في الخلاط البيض والسكر والفانلياونخلط جيدا حتى يصبح مثل الكريمة ثم نضع الخل والزيت ونخلط جيدا
ثم ننخل الدقيق والبيكنج بودر ويوضع على الخليط بتدريج وعلى دفعات مرة دقيق ونخلط ومرة حليب سائل وهاكذا
ونخلط حتى يتجانس ثم نوزع الورق في قوالب الكاب كيك ثم نوزع خليط الكيك مع مراعاة عدم ملئها كثرا حتى لا تلزق بالصينية ثم نوزع على الوجه فوق الخليط حبيبات شكولاتة هرشي وتدخل الفرن ويكون ساخن من قبل ونتركها حتى تنضج والإنتباه لها لانها سوف تنضج بسررررررررعه ثم تخرج من الفرن وتزين بالشكلا السائلة على شكل خطوط وتقدم وبالف عافية الله الله بالتطبيقات الي تبرد التعب