حلوخبزك ياهنادي مرررررررررره ماشاءالله والله يعطيك الصحه والعافيه ورايحه اجربه.......

عندي سؤال لوسمحتي تجاوبيني عليه نفتح الفرن فوق اواسفل اوكلهم مع بعض............

اختي لا هنتي عندي سؤال؟

انا اسوي هالطريقة وينتفخ عندي وكل شي بس بعد فترة القى وجه الخبزه يبست وتفتتت ليش غير عن خبز السوق يجيك لين من كلا الوجهين وتسلمين لي يارب

غطي الخبز وهو حار بمنشفة ليحافظ على رطوبت
و لا تكثري الطحين المرشوش على الخبز خلال التخمير لأنه يجفف و يفتت الخبز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
تسلمين