حــــلــــى الــــتـــــمـــــر

المقادير :

مجموعة ( أ )
17 تمرة خالية من النواء
علبة كبيرة حليب محلى مركز نستله
6 حبارت كيري
ملعقة صغيرة نسكافة
ملعقة صغيرة كاكاو
ربع اصبع زبدة يفضل زبدةالمراعي

.....

مجموعة ( ب )
علبة واحدة بسكوت الشاي مطحون
اصبع زبدة
2 ملعقة قشطة
...

الطريقة :

1 ـ تخلط الزبدة مع البسكوت والقشطة وتفرك جيدآ ثم تفرد لكي تكون طبقة اولى
2 ـ تخلط المجموعة ( أ ) في الخلاط الكهربائي الى ان تتجانس جيدآ
3 ـ تصب على الطبقة الاولى ثم تدخل الفرن على نار هادئة جدآ لمدة ربع ساعة
4 ـ تدخل الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقطع وتقدم باردة ..

مجرب بالهناء والعافية ..:21: