حـــلـــى الــــرخـــــاااام ...... (( لا يفووووووووتكم

:mouse:السلام
:55:حـــلـــى الــــرخـــــاااام ...... (( لا يفووووووووتكم

:02:المـــــــــــــــقاديـــــر ,,,


كاسين حليب بودره محمص

5بيضات

كاس سكر ناعم

نصف كاس زيت

علبه قشطه

ملعقه صغيره بكينج بودر

فانليا

6حبات جبنه كيري

نصف علبه نستله

نصف ملعقه كاكو

حليب سائل

..........


الطــــــــــــريــقـــــه ,,,


يخلط في الخلاط(البيض والسكر والزيت والقشطه والبيكنج بودر والفانليا)

الحليب يكون محمس على النار يعني لونه اشقر غامق بعد الخلط يوضع الخليط على الحليب المحمس ويقلب
حتى يتجانس ثم نضع ثلاثه ارباع المقدار في صينيه بايركي ويغمس البسكوت في الحليب السائل البارد ويرص
على الخلطه صفه واحده فقط ثم نضع الرع المتبقي من الخلطه حتى يتغطى البسكويت ونوقد الفرن من اسفل
ونضع الصينيه حتى تجمد الخلطه تقريباثم نخلط 6 حبات جبنه كيري+نصف علبه نستله وبعد ان تخرج الصينيه من الفرن نصب هذه الخلطه (نضع في قدر صغير نصف ملعقه كاكو بودره +ربع فنجان حليب سائل+ربع فنجان
سكر وتوضع على النار مده بسيطه حتى تتجانس ثم نضع قطرات منها على الصينيه على شكل صفوف ثم
تمسح هذه القطرت بطرف لشوكه لتعطي شكل الرخام ثم تدخل الفرن وبعد ان تنضج تدخل الثلاجه وبعد ان تبرد
قطعيها مربعات.


وبالهناء والعافيه
:31:مع السلا مه:time: انشاء الله اكتب المز يد