حـــلى بسكــــوت الرينجــــــو

حلى بسكوت الرينجو

مقادير وطريقة الطبقة الاولى:

بسكوت اولكر 3باكت//1زبدة //1قشطة //بسكوت رينجو.

بعد طحن البسكويت يخلط مع المقادير السابقةالباقية عدى الرينجو ثم يقسم الخليط الى قسمين ولا

يشترط التساوي بينهما

ولكن الجزء الاكثر من نصيب الطبقة الاولى

تاتي بالصنيه المفتوحه ونصف الرينجو على ايطارالصينية بشكل طولي ويثبت برص الجزء الاول من خليط

البسكوت في الارضية بحيث يغطي الارضيه بشكل كامل

مقادير وطريقة الطبقةالثانية:

10 حبات جبن كيري//1قشطة//3 أظرف دريم ويب//2 أظرف كريمة //2ملعقة كاكاو.

توضع جميع المقادير في الخلاط عدى ملعقتي الكاكاو

يصب نصف مافي الخلاط على الطبقة الاولى

ثم نضع فوقها النصف الثاني من خلطة الطبقة الاولى<خلطة البسكوت>

ثم نضيف للجزءالمتبقي في الخلاط ملعقتي الكاكاو يفضل غامق ويصب فوقه

زينيه بالاشكال المخصصه لزينالحلى ورود او كرستالات اواواو

يدخل الفريز لمدة ساعة ونصف ثم يخرج لتبريد وعند التقديم يقطع على شكل مثلثات بحيث

كل مثلثه متماسك فيها حبتين اوثلاث من الرينجو


الصراحة وبدون مبالغةرهيييييييييييييييييب يمكن الشرح يثقل عليكم تصليحه لكن ينفذ في نصف ساعة

وطعم جننننننننننننننننان وشكله النهائي لاي مناسبة

مداخيل العافيةان شاءالله