صباح الورد يا ورود... تعرفون طبخاتي دايما سهلة وبسيطة وسريعة كالعادة
المقادير:
- عـدد 2 بسـكويت شـوفان حجم صغير
- 4/1 باكيت زبــدة
- علبـة حليب نستلة
- 3عـدد كاكاو "جلكسي" حجم صغير
- فنجان حليب
الطريقة:
- يطحن البسكويت طحن ناعم
- تذاب الزبدة ويضاف اليها البسكويت المطحون ويحرك على نار هادئة لمدة دقيقة , بعد ذلك يضاف اليه حليب النستلة مع مراعاة التحريك المستمر
حتى تتكون عجينة من البسكويت.
- تأخذ عجينة البسكويت وتوضع في أناء وتفرش على شكل متساوي
- توضع العجينة بعد أن تسوى في البراد لمدة 5 دقائق
- يذوب الكاكاو على نار هادئة مع اضافة الحليب حتى يذوب
- ملاحظة: اذا كان الكاكاو داكن يمكن زيادة الحليب قليلا مع مراعاة عدم
جعل الكاكاو مثل الماء
- يصب الكاكاو المذاب الى عجينة البسكويت
- يوضع في الفريزر لمدة ربع ساعة , بعد ذلك يقطع حسب الرغبة.
جربوها وقولوا لي :32:
بليجة @blyg
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بليجة
•
احــــــــم احــــــــــم :(
حلا لذيذ وسهل وبشوكولاته اممممممم عاد انا مدمنة شوكةلا ه ههههههههه
مشــــكــــــــــــــوره :26:
مشــــكــــــــــــــوره :26:
الصفحة الأخيرة