أم ريما511 :

تفضلي أهرمات الغناش .. أي مقدار من كريمة الخفق =مقدار من الشكولاتة الخام أنا حطيت العلبه مقاس 250 مقابلها 250 غرام شكولاته كاكاو بودرة مش مرة يعني حقت الهوت شوكلت قوالب سيلكون الطريقة نذوب الشكولاته في الميكرويف نضيف عليها كريمة الخفق ونحرك حتى يثقل الخليط نحطه في كيس نايلون علشان يسهل علينا الشغل نرش القوالب بالكاكاو البودرة( بالمنخل) نعبي الفتحات تمام ونمسحها بظهر الملعقه علشان يطلع الشكل كامل .. نرجع نرشه بالكاكاو البودرة ندخله الثلاجة لمدة ربع ساعة ونطلعه ونرش مرة ثانية ونزينه بالهيرشي

تفضلي أهرمات الغناش .. أي مقدار من كريمة الخفق =مقدار من الشكولاتة الخام أنا حطيت...