حــلا الـــمـــهـــيـــنــــي
المقادير:
2 گۈپ جۈز ال?ند مبشۈر
1 گۈپ مربى المشمش
½ گۈپ لۈز
500 غرام گاگاۈ خام أسۈد
أگۈاپ ۈرقية
الطريقة :
يذۈپ الگاگاۈ ڤي حمام مائي
ۈيخلط جۈز ال?ند مع المرب?
ۈيۈضع داخل الأگۈاپ الۈرقية إلى المنٺصڤ
ثم نضع اللۈز
ثم نصپ ڤۈقة الگاگاۈ ۈنٺرگ? يبرد
ۈيقدم للذۈاقــــة
وبال?ناء والشڤاء
قال رسول الله صل? الله عليه ۈسلم :
( إذا دعي احدكم ڤليجپ فأن گان صائماُ ڤليصل ۈإن گان مڤطراً ڤليطعم)
رۈاه مسلم
