حـلـى المـشــقر

حـلـى المـشــقر
المقادير :
4بيضات + إصبع زبدة + 6 فناجين سكر + 2حليب سائل + ½1 ملعقة صغيرة b.p + حليب جاف مشقر3أكواب + بسكويت شاي .
للتـغـطيـة : 6 حبات جبن +علبة حليب نستله كبيرة .
الـطريقــة :
يوضع البيض والزبدة والسكر والحليب في الخلاط ثم يضاف اليه b.p ويصب على الحليب المشقر ثم نسكب نصف الخليط في الصينية ويرص فوقة البسكويت ثم يغطى بالخليط المتبقي وندخله الفرن ,اذا نضج يسكب عليه الجبن والحليب ويدخل الفرن مرة أخرى ويحمر من الأعلى ثم ندخله في الثلاجة ليبرد .

وبالعافيه.