جمعي أوراق العنب الخضراء النضرة وأغسليها وجففيها جيدان ثم صفيها بطريقة متناسقة ومنظمة فوق بعضها البعض، وضعيها في أكياس من النايلون الشفافة حتى تستطيعي رؤية المحتويات، وأكتبي عليها "ورق عنب" وضعي عليها التاريخ. ثم ضعيها في الفريزر حتى وقت استخدامها،.
عندما تريدين حشيها إغلي كمية كافية من المياه النظيفة بعدها أخرجي الكيس من الفريزر مباشرة إلى الماء الذي يغلي وانتشلي الورق من الماء ثم صبي عليه الماء البارد وأبدئي……….بالهناء والشفاء. ملحوظة يجب أن يخرج الكيس مرة واحدة من الفريزر. كذلك يجب ألا تضعي عليه شيء وهو داخل الفريزر، ولا تضعي بجانبها في نفس الرف أي شيء.
<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm13.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm24.gif" border=0>
------------------
القناعة كنز لا يفنى.
أم معاذ و جهاد @am_maaath_o_ghad
محررة فضية
هذا الموضوع مغلق.
شكرا <FONT COLOR="Red">albanderi</FONT c>. وشكرا <FONT COLOR="Red">عابرة سبيل</FONT c>أنا رايحة على هناك على طول.<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0>
------------------
القناعة كنز لا يفنى.
------------------
القناعة كنز لا يفنى.
حبوبة
•
طيب يا ام جهاد ....بخصوص ورق العنب انت عارفة ان رمضان قرب والوحدة مو ملحقة تعمل كل حاجة في نهار رمضان,,,
بصراحة ابي اعرف هل من الممكن ان نضع ورق العنب في الفريزر بعد لفة.....لكن بدون طبخ,,,,وهل يتاثر طعمة لو اخرجتة من الفريزر ....مع الشكر<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm43.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0>
بصراحة ابي اعرف هل من الممكن ان نضع ورق العنب في الفريزر بعد لفة.....لكن بدون طبخ,,,,وهل يتاثر طعمة لو اخرجتة من الفريزر ....مع الشكر<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm43.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0>
راح ارد عنك يا ام جهاد.
هلا حبوبه
تقدرين تلفين ورق العنب وتضعيه في علبة بلاستيك اوعلب القصدير وأفضل تكون العلبة مربع او مستطيلة.
وتحطينه في الفريزر دون طبخ ولما تحتاجينه تطلعينه من الفريزر قبل ساعتين او اكثر ويترك لما يذوب الثلج.
وتطبيخنه بالطريقة اللي تعجبك.
وما راح يتغير لونه او طعمه حتي لو ظل في الفريزر اكثر من شهر .
انا كل رمضان الف كميه مع اختي ونحطها في الفريزر لوقت الحاجة.
------------------
لا تعذل المشتاق في أشواقه حتي يكون حشاك في أحشائه.
<font face="MS Dialog"
هلا حبوبه
تقدرين تلفين ورق العنب وتضعيه في علبة بلاستيك اوعلب القصدير وأفضل تكون العلبة مربع او مستطيلة.
وتحطينه في الفريزر دون طبخ ولما تحتاجينه تطلعينه من الفريزر قبل ساعتين او اكثر ويترك لما يذوب الثلج.
وتطبيخنه بالطريقة اللي تعجبك.
وما راح يتغير لونه او طعمه حتي لو ظل في الفريزر اكثر من شهر .
انا كل رمضان الف كميه مع اختي ونحطها في الفريزر لوقت الحاجة.
------------------
لا تعذل المشتاق في أشواقه حتي يكون حشاك في أحشائه.
<font face="MS Dialog"
الصفحة الأخيرة
تسلمي عزيزتي ام جهاد فكرة جيدة ، انشاالله رح اطبقها .
عزيزتي ارجعي لموضوعي الكراويا والملوخية رديت عليكي .
------------------
احفظ الله يحفظك ، احفظ الله تجده تجاهك
إذا سألت فاسأل الله واذا استعنت فاستعن بالله