طبعا هذي اول مشاركه لي بقسم الحلويات وحبيت اشاركم بمووضوعي
سويت حلا القصديرر سهل ولذيذ اتوقع ان الكل يعرفه قديم نوعا ماا؟
لكن حبيت افيدكم وان شاء الله يعجبكم
المقادير:
1 بسكويت شاي اولكر كبير
1 قشطه
1 حليب نستله مركز
اصبع زبده مذاابه
2 جالكسي ساده
اولا " نطحن البسكويت بالخلاط وبعد مانطحنه نخلطه مع قشطه وربع حليب نستله واصبع زبده مذابه ونعجنه وبعدين نجيب صينيه ونحط القصدير عليها ونحط عالقصدير شوي زيت ونفرد العجين عليها واذا العجين ماانفرد زين نزود زبده عليها ونفرده ونذوب جالكسي بحمام مائي ونحطه فوق البسكويت ندهنه وندخله شوي الفريزر لين يجمد الجالكسي ونطلعه ونلفه البسكويت زي الرول بعد اللف نغطيه بالقصدير --انتبهي مو تلفين القصدير معه-- وندخله الفريزر لين وقت التقديم ونطلعه ونقطعه حلقاات ان شاء الله قدرت اوصلكم المعلوومه زين وهذي الصور معليه مااصورت الخطوات كلها لاني انشغلت بس صورت الشكل النهااائي
زوووووووووووم
وبس -- اللي يعجبه مووضوعي يدعي لاااخوي مسوي عمليه الله يشفيه و يقوومه بالسلامه :39:
