المقادير
كيس شعيريه باكستانيه
2/1كوب سميد
2/1 كوب نارجين
2/1 قالب زبده رفيعه
حليب مكثف محلى
الطريقه
حمصى الشعيريه على النار الين تبدء تحمر ضيفى لها السميد الين يتغير لونها ضيفى النارجين واحمسيهم على نار هاديه حتى تكتسب اللون الذهبى الغامق شوى
بعد كدا ضيفى الزبده وقلبيها تمام ثم ضيفى الحليب المكثف المحلى
رصيها فى الصينيه او كوريها اوحطيها فى قوالب انت وذوقك
وبالهناء والعافيه
لكم فائق احترامى