حياااااااااااكم الله يا عسولات منورين
:icon28:
اليوم بقولكم على حلالا خطير كنت اسويه من قبل بس بعدين غيرررت فيه تغييرات كثيره
الاول كان بدال الكيك بسكوت مطحون مع زبده وبدال الكاكاو نسكافيه بس بصراحه هذا احلا بكثير
اولا نبدا بالمقادير :
هذي صورة المقادير سهله ولا يبيلها شي والاغلب انها تكون موجوده
بكتبها بوضوح
كيكه اي نوع تحبين
12 حبة تمر
12 حبة جبن كيري
علبة حليب نستله الحلا
وكاكاو بودره
نجي للطريقه :::
اولا نخلط الكيكه انا استخدمت بتي كروكر الكيكه السوداء
طبعا اولا اخلط الكيكه وادخلها الفرن لين تستوي وعلى بين ماتستوي الكيكه اخلط الخليط حق الحلا
اللي هو
بالكاس الخلاط افتح علبة حليب النستله واحطها بالخلاط وبعدين اضيف لها حبات التمر شوي شوي
واضيف لها بيالة مويه يعني كاسه صغيره او ربع كاس كبير مويه عشان يطرا الخليط
وبعدين اضيف حبات جبن الكيري
وهذا الخليط بعد ماخلص وكل ماشفتيه متمااااسك مره وصعب انه ينخلط مو مشكله تضيفين له شوي مويه
بعدين تكون الكيكه خلصت
افتتها وارصها بالصينيه البايركس بهذا الشكل مو شرط تحطي الكيكه كامله مكن تشيلين منها الربع يعني تحطين بس 3/4 الكيكه بس عشان ماتطلع عريضه مره
نصب نصف كمية الخليط على الكيك
وباقي الخليط نضيف له الكاكو البودره وكذا يصير شكله هنا الخليطين
ثم نضيف خليط الكاكو على الخليط الاول
وهكذا بعد ماوضعنا الخليطين وخلصنا
والحين نجي للمهمه الي اخاف منها :(
الي هي نحط الحلا بحمام مائي وندخله للفرن ونتركه لين يتماسك
وهذا الحلا بعد ماخلص قصصته وحطيته بالورق
:( ترا كنت مستعجله مره ما امداني انسق فيه شي ولا ارتبه لان معه عشششا وقهوه واشياء واجد
وهنا من قريب
:) اقتراحاتي :::
1) تقدرين تستبدلين الكيك بالبسكوت المطحون وتستبدلين الكاكو بخليط النسكافيه ... سسسسويته من قبل وطلع مره روعه
بحاول انزله لكم بموضوع ثاني
والحمد الله خلصت
اي سؤال او استفسار انا جاهزه
:( وسامحوني على اي قصور