حلاوة الجزر

المقادير:

3 كوب جزر مبشور-2/1 6 كوب حليب –10ملاعق كوب سكر-1 كوب زيت – 1 ملعقه صغيره هيل ناعم-2ملعقه كبيرة ماء ورد-فستق مبشور للتزيين

الطريقه:

ضع الحليب والجزر والسكر في قدر كبير واسع سميك ارفعيه على النار ليغلي فأخفض الحراره ودعه على نار هادئه حوالي ساعة مع تقليبه اكل مرة حتى لايلصق بالقدر . في قدر اخر سخني الزيت وقلبي الجزر لمدة ربع ساعة ثم ارفعيه عن النار واضيفي الهيل وماء الورد ورشيه بالفستق المبشور...:42::o:19:

------------------------------

:02: