saley20572

saley20572 @saley20572

عضوة جديدة

حلاوة الجزر العراقية

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزاتي احببت ان اقدم لكم حلاوة الجزر العراقية
1 كيلو جزر
نقوم بسلقه حتى نحصل على جزر ني نقوم بتصفيته جيدا من الماء ثم نضعه في قدر على نار هادئة مع هرسة جيدا بقعر الكاس بين فترة واخرى حتى ينشف تماما من الماء ويحصل على لون براق مائل الى الاحمرار نضيف اليه مقدار 2-3كوب سكر(وهذا حسب الرغبة) وقليل من ماء الورد وتبقى على نار هادئة مع التقليب المستمر(وكلما بقت فترة اطول كانت اطيب) وبالهنا والشفاء اتمنى ان تنال رضاكم:27:
6
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نزف المحاني
نزف المحاني
يسلموووووو

الله يعطيكـــــ العاااافية
كاذية الجنوب
كاذية الجنوب
جونا 42
جونا 42

الله يجزاك خير

مره ذقتها عند وحده واستحيت اسألها


بس سمعت من وحده انها تحط عليها كاستر او نشاء
أسيرة الخوطر
أسيرة الخوطر
ميرسسيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
saley20572
saley20572
بسم الله الرحمن الرحيم
الى الاخت الغالية جونا 42 البعض يضيف اليها النشا ولكن انا لا اضيف والحقيقة انها بدون نشا اطيب