والله والله العظيم هذه الحلاوه تجنن وكل من ذاقه طلبها الصغار والكبار يحبونها
أتمنى تجربونها وتردوا عليا وأنا واثقه من طعمها
تري تشبه الحلاوه التركيه في اللون أم الطعم
أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأممممممممممممم
المقادير
ممكن بالكوب المعياري أوكاسة كرافت الصغيره
كاسه سميد ناعم
كاسه حليب بودره أنا أفضل نيدو
كاسه دقيق أبيض
علبة قشطه
أصباع زبده صغير ممكن تستعملي سمن فارم تطلع ألذ
كاسه سكر ناعم ممكن تقللي يعني ثلاثة أرباع
ملاحظه المقادير بالكأس الصغير
الطريقه
نضع الزبده أو السمن في المقلاه أوالصاج يفضل كبير علشان التقليب
تخلطي السميد والدقيق والحليب مع بعض ونبدا نقلب بالملعقه حتى يصبح لونها ذهبي غامق قريب من البني الفاتح
يعني زي الحلاوه التركيه لونها ووووووووووووووو
بعدين تكوني مجهزه الصينيه وتحطيها فيها وتخلطي معاها السكر زين ثم القشطه وتقلب جيداً
وتملس بالملعقه وتقطع مربعات مع القهوه جننننننننننننننننننننننان
وبالهناء والعافيه
ترى هذه صوره منقوله للحلاوة التركيه بس أنا
وضعتها علشان أقرب الفكره واللون
أنتظر ردوووودكم الحلوه
يسلمو