حلاوة الشعيريه

السلاام عليكم ورحمة الله وبركااته جميعااا

اليوم عندي لكم طبق من الحلويات انشاء الله يعجبكم

المقادير:
شعيريه
حليب محلى مكثف
1 زبدة لورباك الحجم الصغير

الطريقه:
تكسير الشعيريه إلى أن تصبح ناعمه. بعدين احضري القدر وضعيه على النار ثم ضعي الزبده حتى تذوب وحركيها في القدر حتى لا تلتصق الشعيريه في القدر وتحترق.. ضعيه على نار متوسطه او هاديه ثم اضيفي الشعيريه في القدر مع االتحريك باستمرار وانتظري حتى يصبح لون الشعيريه اغمق بقليل من لونها الاصلي.. ثم ضعي نصف الحليب المحلى المكثف وايضا مع الاستمرار في التحريك. عندها في النهايه سترين الخليط اصبح متماسكا.. الأن لتحضيره على طبق احضري ملعقه حليب الاطفال حتى يأخذ شكل هذه الملعقه ثم انزليه في الطبق او في قوالب اخرى... نصيحه منيي حلااااته ينأكل وهو دافي كب باارد بس عادي لو تحطينه في الثلاجه بس بيكون حلو طعمه لو دافي..

انشاء الله يكون شرحي تماام وفهمتواا عليي

وبالهناا والشفااا