225 غرام شمندر
55 غرام سمنة
علبة حليب مركز كامل الدسم
ملعقة كبيرة حب هال مطحون
ربع كوب فستق حلبي مطحون
الطريقة:
قشري الشمندر وابرشية ثم اقلي الشمندر بالسمن على نار هادئة
اضيفي الحليب المركز حركية جيدا على النار حتى يصبح الخليط جامدا
اضيفس السكر وحب الهال المطحون واتركي الحلاوة على النار حتى تصبح ناعمة
في صحون مجوفة اسكبي الحلاوة واقلبيها في طبق التقديم زينيها بالفستق الحلبي وقدميها دافئة
منقووووووووول
