sonna99

sonna99 @sonna99

محررة ماسية

حلاوة الطحين والحلاوة الرملية بالصور من مطبخي

الحلويات الشرقية والغربية






الحلاوة الرمليـــــة
المقادير

كوب ســــــــكر
ربع ملعقة اكل هيل مطحون
نص كوب دقيق
نص كوب ماء
ربع كوب دبس التمر
ربع كوب طحينة
الطريقة

نضع في قدر كوب سكر وفوقة نص كوب ماء ونتركة يغلي الى ان يثقل

بالخلا ط او الخفاق الكهربائي نخلط الطحينة والدبس والقطر الثقيل لمدة 5دقيقة

نرجع الخليط بالقدر
17
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

sonna99
sonna99
نضيف للخليط الهيل والدقيق ونقلب المزيج على النا ر مع التحريك المستمر الى ان يتماسك

تصب بقالب مدهون او اطباق صغيرة حسب الرغبة وتزين بالمكسرات



sonna99
sonna99

حلاوة الطحيـــــــن
المكونات

4ملعقة دقيق عادي
ربع ملعقة هيل
ماء
سكر
الطريقة

في مقلاة نضع الدقيق ونحمرة الى ان يصير لونة بني


نضيف ملعقة زبدة او سمنة او زيت
ونقلب الدقيق مع السمنة
زهرة الجوري 2009
تسلم يدينك

ويعطيك الف عافية
sonna99
sonna99



من يثقل القطر نضيفة الى الدقيق ونقلب جيدا نضيف الهيل ونحركة اذا احتاج ماء نضيف لة نصبة بطبق التقديم ويقدم بارد او ساخن حسب الرغبة
ويزين بالمكسرات

بالعافية



أحلام إمرأه
أحلام إمرأه
merciiiiiiiii