حلاوة المانجو ... تجنن

المقادير : 2 علبة قشطة نستله المعلبة - 2 ظرف بودرة كريم كراميل - 2 ظرف دريم ويب - 6 حبات جبن كيري - جوز مدقوق - علبة عصير مانجو المراعي مش أكبر حجم اللي أصغر منه شويه أعتقد 2 لتر - 6 ملاعق طعام نشا -

الطريقة :

1- نحط عصير المانجو على النار بس تكون متوسطه .. أول ما يسخن العصير نضيف النشا المذوب في الماء ونحرك إلى أن يغلظ القوام ... نفس طريقة المهلبية

2- يصب الخليط في صحون حلاوة للتقديم بس تكون صغيرة .. ممكن تحطينها في صحن كبير لكن في الصغار أحسن وشكلهم أحلى .

3- نحط فوق المانجو شوية جوز مدقوق .

4- نحط في الخلاط الكريم كراميل والقشطة والدريم ويب وجبن الكيري ونخلط الخليط .

5- بعد ما يجمد المانجو شويه نصب فوقه الخليط السابق .. ونحط شويه في الوسط جوز .

6- نحطه في الثلاجه إلى أن يبرد .. وعند التقديم .. نحط السكر المحروق اللي يكون في علبة الكريم كراميل على شكل خطوط رفييييييييييييييييعة .. وصحتيييييييييييييييييييييييييييييين