كيفكم :)
اليوم جايبتلكم حلاوة فستقية بالنارجين :26:
بسم الله نبدا
المقادير:.
- كأسين سكر
- نصف كاسة ماء
- نقطتين من الوان الطعام اخضر اللون
- كأسين فستق مدقوق
- 2 كاسة نارجين
- نصف كاسة حليب كارنيشن او وادي فاطمة
الطريقة:.
- ضعي السكر والماء على النار مع التقليب المستمر حتى
يغلي ويغلظ قوامها.
- ضعي نقطتين الوان الطعام على الشيري وتقلب.
- ضعي عليه الحليب والفستق ويقلب.
- ضعيه في صينية واتركيه يبرد ثم ضعي عليه النارجين ويقلب جيدا.
- تكور الى كرات بحجم صفار البيضة وهكذا الى ان ينتهي المقدار.
- توضع في الصحن المعد وتقدم.
وبالهنا والعافية
نسنس 2008