حلاوة مقبضة

الحلويات الشرقية والغربية

حلاوة مقبضة

السلام عليكم............:):)

المقادير

ربع كوب سمسم
كوب دقيق
ملعقتين كبيرة سمسم
كوب سكر
كوب ماء

الطريقة

تسخن السمنه في مقلاة ويحمر السمسم فيها

يضاف الدقيق الى ان يتجانس المزيج

تذاب كميه السكر في كوب ماء ويضاف تدريجيا على مزيج السمن والسمسم والدقيق وهو على النار الهادئه مع التقليب حتى يمتص المزيج الماء والسكر بالكامل وتشكل العجينه على شكل دوائر وتقدم باردة----
2
806

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

جونا 42
جونا 42
الله يجزاك خير

بس ايش هو شكل المقبضه
نــ الورد ـــدى
يسلموو اختي

بس ياليت كان في صوره عشان نفهم كيف