سموره 2001 @smorh_2001

عضوة جديدة

حلاوة هندية

مرحبا
هذي حلاوة هندية تجنن اسمها ( دبلكا متها) تعلمتها من امي الله يحفظها
ان شاء الله تعجبكم

المقادير :
كيس توست
شيرا مع هيل وزعفران حسب الرغبة
حليب ساخن حوالي 3 كاسات
مكسرات (لوز فستق زبيب سن العجوز )
سمن وزيت للتحمير

الطريقة :
يوضع قليل من الحليب في الصينية ويتم تحمر التوست في السمن والزيت وتوضع في الصينية ونقوم بوضع كل من الحليب والتوست المحمر حتى تنتهي كمية التوست وتصبح مشربه بالحليب ومن ثم نضضع الشيرا ونحر المكسرات في نس الزيت ونرشه عليها ومن ثم تترك على النار مدة 6-7 دقائق وتترك حتى تبرد وصحتين وعافية

:05: :05: :05:

هذا الموضوع مغلق.

القمر المضئ H • 25 سنة

شكرا حبيبتي على هذه الأكله التي ان شاء الله راح اعملها ياأختي وينك ما كتبتيها من زمان اموت بالهند واكلهم بس ان متوقعه انها لذيذه تسلم انا ملك اللي كتبتها وعملتها اعطيني اكلات هنديذ اذا عندك من جد ما امزح صديقتي امها هنديه ولراح اعزمها ونفسي اسويلها اكلات بلدها بلييييييييييييييييييييييز اذا عندك زوديني .

شكرا :21: :27: :24: :26: :17: :p

alondra • 25 سنة

السلام عليكم اختي الغاليه سموره
اعجبتني هده الحلوى لكن ممكن سؤال:confused:
لم افهم هلى يقلى التوست ومن ثم نشربه بالحليب ام نشربه بالحليب ونقليه ؟؟؟؟؟؟؟؟
والمكسرات تكون مقليه؟؟؟
ارجو اختي ان تجيبيني عن الاسئله ولك جزيل الشكر :26: :26:

alondra • 25 سنة

السلام عليكم اختي سموره ممكن سؤال ثاني
كم توضع بالفرن هل الى ان ينشف الحليب وهل تحمر اي تترك حتى تحمر؟
وشكرا لك

سموره 2001 • 25 سنة

اختي القمر المضئ H جربيها وراح تعجبك
وآمري راح اكتبلك احلى الاكلات الهندية تراتني اسويها كل يوم تقريبا

عزيزتي alondra نقلي التوست ثم نشربة بالحليب
ونعم نقلي المكسرات
وما توضع في الفرن انما توضع الصينية على النار (يعني البوتاغاز) مدة بسيطة يعني 7-8 دقائق وما المفروض يكون الحليب كثير يعني على قد ما يتشربة التوست

تحياتي
:05: :32: :17: :19: :21: :27: :26:

alondra • 25 سنة

السلام عليكم
اختي الغاليه سموره اشكرك على الرد وان شاء الله عن قريب سوف اعملها ولا اعلم ان كانت اختي القمر المضيءh تقرا الا اني ساكتب لها عن قريب ايضا حلوى هنديه ويا رب تعجبها.:26: :26: :26: