و الله أعتقد يا اختي ان نوع السكر يأثر كثير لأني أنا أشوف اني لما أسوي الشيرة حقة الأكل بسكر ناعم غير لما أسويها بسكر خشن مع انها نفس الكمية... حتى في الطعم السكر الخشن نسبة الحلاوة فيه أكثر من السكر الناعم.. أما السكر البودرة فما أعتقد انه ينفع أبد<<<ترى هذا مجرد راي يعني أنا ما جربت

طيب دوري احد يعرف يسوي حلاوة وخليه يسويها لها مع الاضافات اللي تبغينها وتنتهي مشكلتك

يا بنات انا ما ابي الحلاوة تصير بالشكل اللي تقولون عليه:(
يعني ما ابي اشيل بقماش لاني ما اعرف......
تكفوووون ساعدوني...
نفسي اشيل بحلاوة رقة المشاعر، هي مستحيل تصير جامدة مثل اللي نشتريها من الصيدلية؟؟؟؟
آآآآآآآآآآخ يالقهر.

جربي تحطي قليل من ملح الليمون و السكر عم يغلي لان مفعوله بجمد السكر

اهلين اختي عروسة المستقبل :26:
ماتتخيلين لو اقول لك كم مره سويت حلاوة " رقة المشاعر" ولاااااااااااتضبط معي
مع اني اسوي بنفس المقادير لكن مادري ليه تطلع لي سايله وما تجمد :( لدرجة اني صرت ازيد كاسات السكر لحد ما وصلوا 12 كاس :09: وما فيه فايده وربي تحطمت لكن انا محتاجه لها موووووووت لاني بصراحه منزعجه وقرفانه من الشعر اللي بجسمي فما فقدت الأمل وقلت بسويها لو توصل مليووووووووووووون مره اهم شي بالاخير تضبط
والحمد لله ضبطت معي:42: وراح اقول لك ع الطريقه لكن اطلب منك تسوينها بالتفصيل
المقادير:
كاس وربع سكر خشن
نص كاس مويه
عصير ليمونه وحده
ثلاث ملاعق كبيره شبه
ربع ملعقة صغيره مستكه
قطعة فسوخ بحجم البندق
الطريقة:
تحطينهم ع النار وفي البدايه تكون النار كبيره شوي لحد ماتغلي الخلطه
بعدها تقصرين ع النار واهم شي الحرررررررررررك المستمر حتى تذوب المقادير مع بعضها
يمكن الفسوخ هو اللي بيطول شوي معك في الذوبان "علشان كذا انصحك تفتتينه بيدك وانت تحطينه مع الخلطه يعني ماتحطينه قطعة كبيره" المهم بالاخير راح تذووووووووووب كل المقادير وراح يتغير لون الحلاوه لحد مايقرب من الاسود وشوي شوي راح تغلظ وتصير كثيفه يعني تقريبا راح تكون مضبوطه بعد ساعه الا ربع واهم شي "الحرك المستمرررررررررررررررررر"
وان شالله راح تضبط معك وانتبهي ترا فيه انواع كثيررررررررره للفاسوخ لكن نوع واحد منها بس اللي يتفتت باليد ويكون لزج شوي ويذوب في المويه الحاره اما الباقي مستحيل راح تذوب معك لو توصل درجة الحراره 1000
وانتظرك تبشريني بالنتيجه بأقرب وقت وياليت تسوينها هاليومين علشان افرح لك
واتمنى ماتنسيني من دعائك في السجود ان ربي يوفقني في الدنيا والاخره:26: