احب الجوزيه جدا ومين الى مايحبها
واختنا مكرونه باشميل قالتلى انها زبطت الجوزيه مره ماشاء الله
فاخذت الطريقه حقتها الى اخذتها من الاخت شدى جزاهم الله خير
لاكن ماعندى جهاز ومشتهيه اعملها
ايش عملت
حطيبتها فى قوالب وخبزتها ونجحت كاطعم مررررره فظيعه
ونويت بحزم على شراء الجهاز بإذن الله
واليكم صوره الجوزيه
طريقتها
2كوب دقيق
1كوب سكرناعم
2زبده رفيعه
بيضتين
ملعقه بكم بودر
ملعقه اكل فانيلا
اعجنيها تمام بعدين حطيها فى الثلاجه اقل شى ربع ساعه
بعدين كوريها كور صغار وحطيها فى الجهاز انا حطيتها فى قوالب
والحشوه حليب مكثف محلى خليته بعلبته على النار مع مويه مغليه تقريبا 3ساعات لانه ماعندى قدر ضغط ولاراح اوفره
وكان الطعم خرافه وتستحق التجربه منكم
ولكم فائق احترامى
...