
خواتى حبيت اوريكم سويت انا وسلفتىوبناتى جوزيه باللون روعه ومشهيه
طريقة بسكويت الجوزيه
المقادير:
1.5 كاس دقيق الذره.(نشاء)
2 كأس طحين رقم 1.
1 كأس سكر بودره.
2 ملعقة صغيرة بيكن باودر.
3 بيضات.
2اصبع زبده
الطريقة:1. يضرب البيض مع السكر في الخلاط.
2. يضاف دقيق الذره والطحين والبيكن باودر الى الخليط السابق ويعجن باليد الكهربائيه
3. ثم تضاف اليه الزبده اللينه وتعجن وتقسم الى 5اقسام يضاف اللون الطعام اليها وتعجن

وبعد كذا تاخذجزء من العجينه وتعمل منها اسطوانه وكذا للون تدمج الاسطونات مع بعض

تكور الى قضع صغيره

توضع فىاله الجوزيه وتحمر

تحشى بالشكولاته او بالتوفى



وبالعافيه