حلا السميد بالقهوه يجننننن يا بنات ... واكيد صورته لكم

طبعا هذى الطريقه من كتاب المطاحن

وكان خاطري فيها من زمان

وكل ماجبت الجبن الكيري وجيت ابي اسوي الطبق اشوف الكيري ماكلينه ههههههههههه

بوريكم شكل الحلى من صورة الكتاب



والصور اللي انا سويتها :D بس لا تقارنوووووون هههههههه



وانا اقولكم ليش ما كملت الشكل دوااااائر

انا استخدمة غطى الادويه بس المشكله اللي صارت معاي ان لازم تكون القطاعه مفتوحه من الجانبين ... مو مثل غطى الدوا ء مفتوحه من جنب واحد وهذا الشي خل فيها ضغط وتتعب ماتنزل بسهوله :) بالاخر قررت اقطعه مربعات .... والمفروض اخليه فتره اطول بالثلاجه بس انا استعجلت عليه

المهم الطعم احم احم :)

المقادير:

ا قلاص سميد
1 قلاص جوز الهند
1 كوب سكر
1 علبة قشطه
ربع قلاص زيت
8 قطع جبن كيري
2 علبة حليب مركز (90جم)
1 م نسكافيه

الطريقه :

1- يخلط السميد وجوز الهند والسكر ثم نحمصهم على النار حتى يشقر لونهم ثم نتركه يبرد اشوي

2- نضيف القشطه والزيت ونخلط جيدا ثم نضعه في قالب الفرن ونساويه جيدا

3- نخلط بالخلاط الجبن والحليب المركز والقهوه حتى يتجانس ثم نسكبه على خليط السميد

4- نضع الخليط بالفرن بدرجة 160 لمدة ربع ساعه ثم يترك حتى يبرد ثم يوضع بالثلاجه

5- يقطع حلو السميد ويقدم مع القهوه








ان شاء الله تجربوووووونه ويعجبكم

لانه لذييييييييييذ جدا



وانتو عليكم تعديل الشكل لان انا ماعندي قطاعات صغيره للاسسسسسف