سهل ولذيذ
طعمة لذيذ بس الحلا كان زايد شوي
وماعليش الحلا سايح لاني بصراحة ماصبرت لين يجمد حتى ماكمل ساعة الا واحنااا مخلصينة
اكيد لوجمد بيطلع احلى من كذااا
وهذي الطريقة
حلا الشعيرية الباكستانية
المقادير
كيس شعيريه باكستانيه طبعا الصغير
ظرف كريم كراميل
2 ظرف دريم ويب
بسكويت شاي
قشطه
علبه حليب مكثف
4 حبات كيري
ملعقه زبده
الطريقه
نجيب طنجره ونضع فيها الزبده ومن ثم الشعيريه
يعني نحمص الشعيريه لما تحمر او يكون لونها بني
ولما نخلص تحمير نضعها في طبق البايركس
ونضيف عليها كريم كراميل (يكون قده عملتيه ) وصبيه عليها
ومن ثم رصي بسكويت الشاهي
وطبعا البسكويت مايحتاج انك تغمسيه بين حليب لانه راح يتشرب من الكريم كراميل
ومن ثم ضعيه جانبا
وجيبي باقي المقادير
(القشطه والحليب المكثف ودريم ويب والكيري)
وخليهم في الخلاط
وبعدين اضيفي المزيج على البسكويت
ودخليها الثلاجه
لم تحسي انه تماسك جيب الصوص اللي يجي مع الكريم كراميل
وافتحيه شويه بالمقص وشكليه على حسب ماتحبي
