ماشاءالله تبارك الله
تسسسسسسلم يمينك يالغلا
عندي استفسار كذا مره اسوي بقوالب السيلكون لكن لما اجي بطلعهن تتكسسسسر الشكولا ويخرب الشكل
ماادري ايش المشكله مع اني جربت الشكولا الخام والجالكسي ونفس الحكايه
ماشاءالله تبارك الله تسسسسسسلم يمينك يالغلا عندي استفسار كذا مره اسوي بقوالب السيلكون لكن لما اجي بطلعهن تتكسسسسر الشكولا ويخرب الشكل ماادري ايش المشكله مع اني جربت الشكولا الخام والجالكسي ونفس الحكايهماشاءالله تبارك الله تسسسسسسلم يمينك يالغلا عندي استفسار كذا مره اسوي بقوالب السيلكون لكن لما...
هلا فيكي قلبي
اول شي ذوبي الشوكولا وادهني القوالب وتكون الطبقة مو رقيقة
اذا كانت طبقة الشوكولا رقيقة رح تتكسر
وحطيها بالفريزر ووقت تقلبيها لازم تكون مجمدة من افريزر وعلطول بالسيليون تنشال ما اضغط عليها كثير اساسا
بس يمكنانت تكون رقيق الطيقة تبع الشوكولا سمكيها شوي
خير الامور الوسط
اول شي ذوبي الشوكولا وادهني القوالب وتكون الطبقة مو رقيقة
اذا كانت طبقة الشوكولا رقيقة رح تتكسر
وحطيها بالفريزر ووقت تقلبيها لازم تكون مجمدة من افريزر وعلطول بالسيليون تنشال ما اضغط عليها كثير اساسا
بس يمكنانت تكون رقيق الطيقة تبع الشوكولا سمكيها شوي
خير الامور الوسط
كيف ذوبتي الشوكلاتة؟ وايش نوعهكيف ذوبتي الشوكلاتة؟ وايش نوعه
هلا فيكي
اذوبها الميكروويف او الحمام المائي
ونوعها الشوكولا الماليزية
ممكن جالكسي
واحيانا اخلط النوعين سوا
اذوبها الميكروويف او الحمام المائي
ونوعها الشوكولا الماليزية
ممكن جالكسي
واحيانا اخلط النوعين سوا
الصفحة الأخيرة
افكـــــــــــــــــــــــــــاااار رآآئعــــــــــــــــــــــــــــــه
ماشاء الله تبارك الله
شي بيشهي الله يعطيكم العافيه يآآآآآرب
~ يولاند ~