كيف الحال؟؟
اليوم عندي لكم حلى القطايف لذييييذ مررره وهو استعداد لرمضان
المقادير:
ثلاثة كاسات ماء
كاسين طحين
2 ملعقة كبيرة سميد
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة باكنج بودر
ملعقة صغيرة سكر
ذرة ملح
الطريـــــقة:
يوضع في الخلاط الماء والخميرة والسكر والملح يضرب جيدا
ثم نضع عليه الطحين والسميد والباكنج بودر
ويحمى الصاج ثم يصب عليه على شكل دوائر
وهذي الصور:
هذا الشكل النهائي *يصب عليه عسل وفستق*
وهذي الابره اللي حشيت بها
وبالهنااااااااااااااء