مرحبا بكم يا حوائيااااااااات ،، هذه أول موضوع لي وأتمنى يعجبكم وتجربوه..
طبعاً أنا أستفدت منكم الكثير وطبقت أطباق متنوعة من عندكم ،،
وحبيت أذوقكم هذا الحلا (( وهو من إختراعي )) بسيييييط وسهل ..
نبدأ بسم الله بالمقادير :
زي مو موضح في الصورة نحتاج
باكيت بسكوت الشاهي
4 مغلفات من بسكوت أوريو
حليب مركز
ربع كاسة حليب سائل (نسيت أصوره )
*****************************************
الطريقة ::
نطحن بسكوت الشاهي ونعجنه بالحليب المركز ... (أنتبهوا ضعي قليل منه حسب حاجتك اللي تخلي البسكوت متماسك)
__ ممكن نستخدم القشطة لو تحبوا للعجن :: وهذه الصورة:::
نطحن يسكوت اوريو وضعه في قدر مع الحليب على النار لدقائق بسيطة حتى يتماسك ..
((ممكن تضعي الحليب حسب الحاجة يعني مو لازم يكون الخليط سائل))
ونترك الخليط يبرد :::
بعدين راح نحتاج هذا القالب ((( حق الثلج من ايكيا ))) او ممكن تستخدمي اي قالب عندك..
ندهنه بشوية زيت ::::
نأخذ من بسكوت الشاهي ونبطن فيه القالب زي الصورة::::
ثم نضع قليل من خليط الاوريو كحشوة .. كما في الصورة ::::
نسكر عليها بالبسكوت والصور توضح ::::
هنا لما حطيتها كلها في القالب::::
نخرجها بواسطة السكين من القالب .. بشوييييييش:::
تابعوني ياحلوين لا أحد يرد...
نكمل معاكم :::
مابقي غير أنه نرصها في صحن التقديم ...
وندخلها الثلاجة لنصف ساعة أو لحين وقت التقديم ....
ونزينها بصوص الهيرشي..
ممكن تتفنني أكثر في الزينة بواسطة شوكولاتة بيضاء كمان ،، وانتوا وذوقكم ...
وهذا الشكل النهائي...
وهذه صورة أقرب::
وهذه الحشوة من جوة ::
وسلامتكم ،، إن شاء الله تجربوه ويعجبكم ،،
مع تحياتي للجميع ....