السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعدني ان اقدم لكم هذا الحلا البسيط ( بثلاثه طبقات)
مقادير الطبقة الأولى هي عبارة عن نوع من البسبوسة
حبة بيضة - نصف كاسة سكر - ربع الكاسة زيت - علبة قشطة - كاسة سميد- ملعقة متوسطة بكنج بودر- ملعقة صغيرة فنليا
مقادير الطبقة الثانية اربع حبات جبن كيري - ثلاثه ارباع الكاسة حليب نستلي مركز- علبة قشطة
مقادير الطبقة الثالثة هي عبارة عن كاستين او زيادة كنافة محمرة بالزيت
الطريقة
اولا: تعمل البسبوسة على الطريقة العادية وتوضع في صينية وتدخل الفرن حتى تنضج
يخلط الحليب والجبن والقشطة بالخلاطة -- وتصب فوق البسبوسة وتوضع في الفرن
على نار هادئة حتى تجمد سم تخرج من الفرن وتترك لتبرد قليلاً ثم
توضع عليها الكنافة حتى تغطي الصينية ثم ترش بقليل من الشيرة
وتزين بالفستق وتقطع الى قطع صغير على حسب الرغبة وبالهناء والعافية

فوزيه نجم الدين @fozyh_ngm_aldyn
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ارجو رحمه ربى
•





الصفحة الأخيرة