السلام عليكم .:30::32:
بنات حبيت اسالكم حلا جذع الشجره قديم والاجديد ، بصراحه انا اول مره اشوفه وشكله تحفه كانك حاطه جذوع شجر اوقطع خشب في صينيه الحلا والطعم روعه.
عموما اذاهو قديم علموني عشان ماازيد الزحمه واذاجديد عليكم اكتب لكم الطريقه.
وشكرا.
غريبه @ghrybh
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أمون
•
انا قد شفته بس مااعرف طريقته اكتبيها واللي قديم بالنسبه لها لاتقراه:cook:
غريبه
•
السلام عليكم :21:
يااهلا وسهلا بالجميع
تبون الطريقه حاااااااااضر :cook:
المقادير
علبتين وثلاثه ارباع من بسكوت الشاهي حق اولكر مطحون ناعم
ويعجن بعلبه قشطه وعلبه حليب مركزمحلى هذي العجينه
بعدين التوفي وهو فنجالين قهوه سكر وبعد تذويبه على النار نضيف علبه قشطه ونخليه يغلي شوي بعدين نضيف ظرف كريمه كرامل لحد مايصير ثقيل شوي زي المربى بحيث اذادهناه على البسكوت مايسيل
طبعا تقسمين العجينه حوالي اربع اقسام وبعدين تفردين كل قسم لوحده تقريبا راح يطلع مستطيل اطول من الدفتر شوي بعدين تدهنينه بالتوفي وتلفينه زي السويسرول راح ينتج عندك اربع رولات من البسكوت ماشييييي:32:
بعدين تذوبين اي شوكولاته ساده جالكسي اوميكيتا اواولكر الصغير في حمام ماءي وبعدين تغطين ا لرولات بالشوكولاته بعدين ترسمين عليه خطوط بالشوكه عشان يصير زي الخشب وتدخلينه الثلاجه ربع ساعه بعدين تطلعينه وتقلبينه وتسوين الوجه الثاني وبعد مايبرد يقطع بشكل مائل ويصف في الصينيه وبالهناء والعافيه:27:
يااهلا وسهلا بالجميع
تبون الطريقه حاااااااااضر :cook:
المقادير
علبتين وثلاثه ارباع من بسكوت الشاهي حق اولكر مطحون ناعم
ويعجن بعلبه قشطه وعلبه حليب مركزمحلى هذي العجينه
بعدين التوفي وهو فنجالين قهوه سكر وبعد تذويبه على النار نضيف علبه قشطه ونخليه يغلي شوي بعدين نضيف ظرف كريمه كرامل لحد مايصير ثقيل شوي زي المربى بحيث اذادهناه على البسكوت مايسيل
طبعا تقسمين العجينه حوالي اربع اقسام وبعدين تفردين كل قسم لوحده تقريبا راح يطلع مستطيل اطول من الدفتر شوي بعدين تدهنينه بالتوفي وتلفينه زي السويسرول راح ينتج عندك اربع رولات من البسكوت ماشييييي:32:
بعدين تذوبين اي شوكولاته ساده جالكسي اوميكيتا اواولكر الصغير في حمام ماءي وبعدين تغطين ا لرولات بالشوكولاته بعدين ترسمين عليه خطوط بالشوكه عشان يصير زي الخشب وتدخلينه الثلاجه ربع ساعه بعدين تطلعينه وتقلبينه وتسوين الوجه الثاني وبعد مايبرد يقطع بشكل مائل ويصف في الصينيه وبالهناء والعافيه:27:
الصفحة الأخيرة