حلا جلد النمر خطيييير

حلى جلد النمر

المجموعة الأولى 
1 قشطة 
3 بيضات 
1ونصف كاس شاي سكر ناعم 
ا كاس شاي زيت 
1 ملعقة طعام بيكنج بودر 
1 ملعقة فانيليا 

المجموعة الثانية 
2 كوب صغير حليب بودرة 
بسكوت شاي حسب الصينية 

المجموعة الثالثة 
10 حبات جبنة كيري 
1 علبة كبير حليب نستله ( أو 3 علب صغيرة)
الطريقة :
1) تخلط مقادير المجموعة الأولى في الخلاط الجك 
2) ثم يحمر الحليب على النار إلى أن يصبح لونه بني 

ثم يوضع على الخليط السابق و يخلط معه باليد.

نأخذ من هذا الخليط مقدار فنجان فنجان قهوة ويوضع جانباً .
ثم نضع نصف من الخليط في صينية ونرص فوقه البسكوت بعد غمسه في حليب 

ثم نضع عليه النصف الباقي من الخليط ونضعها في الفرن ونتركها إلى أن تنضج


3) نضع في الخلاط الجك المجموعة الثالثة ( الجبنة وحليب النستله )
ثم نضعها على الكيك بعد أن ينضج .


4) ثم اعملي أشكال بالخليط الذي في الفنجان على وجه الكيك 
وادخليها في حرارة الفرن فقط من غير تشغيل حتى تتماسك