حلا راقي وسريع للضيوف

المقادير :
بسكوت اسمه(جرام هام ) بالقمح والعسل
كاس وربع حليب نيدو محموس على نار هادئة حتى يشقر
نصف صبع زبدة
قطع كاكاو أولكر (مربع الشكل )
حليب مركز كبير

الطريقة :
1- يصف البسكوت بالصينية .
2- يحمس الحليب (يكون بني الشكل ) تضاف الزبدة السائحة مع الحليب المركز ويحرك بسرعة ويضع فوق البسكوت . تبلل اليد بالماء ويمسح على الوجه ثم يدخل بالثلاجة .
3- يصف مربعات الكاكاو على الخليط ثم يصب قليل من الحليب المركز داخل الكاكاو ثم يرش على كل حبه قليل من النسكافيه . ويدخل بالثلاجة .
4- يقطع بسكين حادة على اطراف المربعات . ثم يصف بصينية التقديم بشرط تكون مستطيلة.
ملاحظه : يصف مربعات الكاكاو بجنب بعض .