حلا سريعععععععع وبسيططططططط ولذيذذذذذذذذذذمممممم

*الفيونكات(السمسمية)
المقادير
الطريقه{تخلط جميع المقادير السابقه جيدا وتعجن جيدا ثم تترك لمدة دقيقة وتفرد العجينة على شكل مربعات ثم يعمل من المربعات شكل فيونكة بضغطه من الوسط وتقلى بالزيت الغزير حتى يصبح لونها ذهبي وتوضع في الشيره وتقدم مع القهوة}
* التوفية (بالبسكويت) المقادير
الطريقه{يطحن البسكويت ناعماًويعجن مع الزبده وحليب النستله يلف في قصدير على شكل أسطوانه بعد دهن القصدير بزبده ثم يوضع في الثلاجه ألى أن يتماسك ويقطع حلقات ويقدم}
*المارسيه
المقادير
الطريقه{توضع الزبده والمارس في حمام مائي على النار حتى تذوب الزبدة والشوكلاته وحرك حتى تتجانس مع بعضها ويرفع من على النار ويضاف له الكورن فلكس ويحرك جيدا وحرك جيدا ثم يفرد في صينيه ويوضع في الثلاجه ويفضل أن يخرج من الثلاجه قبل التقديم بربع ساعه}
*حلوى السميد
المقادير
الطريقه{يوضع السميدعلى نار حتى يصبح لونه بني ويخلط السكر والقشطه في الخلاط ويخلط مع السميد ثم نضع نصف الخليط في صينيه بايركس ونرص قوقها البسكويت المغمس في حليب قليلاً ثم نضع الخليط الباقي ويوضع في الثلاجه}
وبالهنا والعافية