حلا جديد واااايد حلو
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
هذه هي اول مشاركة لي في هذا القسم و يسعدني بعد اني اقدم الكم شي اتمنى من الله انه يعجبكم و هو عبارة عن حلا اول ما سويته عجب الي في البيت كله و الحين بكتبلكم الطريقه .
المقادير :60حبة بسكويت أولكر
زبده 200غرام
حليب مركز
1 قشطه
1 جبنة فيلادلفيا
2 كريم كراميل
2 ملعقه كبيره كاكاو نسكويك
كوب ماء
الطريقه:
نطحن البسكويت و بعدين انذوب الزبده على نار هادئه و بعد ما اتسيح الزبده نطفي الفرن و نحط البسكويت المطحون ونخلط البسكويت مع الزبده ثم انصف البسكويت في صينيه و انحط الصينيه في الثلاجه لمدة 5 دقائق
و بعدين نحضر الحليب المركز و القشطه و الجبنه و نحطهم في الخلاط و بعدين انصب هذه الخلطه فوق البسكويب و بعدين انحط الصينيه في الفرن و انشغل الغاز من فوق وتحت و اول ما يبدأ الوجه يحمر نطفي الفرن و انطلع الصينيه
وبعدين نحضر جدر و نظيف الكريم كراميل و الكاكاو و كوب الماء و انحطهم على نار هادئه لين ما تستوي المقادير حاره و بعدين نطفي الغاز و انصبهم على طول قبل ما تتجمد فوق باقي المقادير و بعدين انحط الصينيه في الثلاجه لين ما تبرد تقريبا ساعة و بعدين انطلعها من الثلاجه و انقطعها .
و بألف صحة و عافية
:42:

nora waled @nora_waled
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

راحتي جنتي
•
مشكورة وممكن بدل الزبدة قشطة وشوى زيت لان الزبدة تسمن وتسبب حرقان وان شاء الله اسويها وادعيلك

الصفحة الأخيرة