عزيزتي الوصفة الاولى سهلة كثير عبارة عن بسكويت مطحون وزبدة وجوز هند ولوز مطحون تخلط مع بعضها وترص في صينية (يفضل صينية تشيز كيك التي تفتح من الجنب) ثم توضع لتحمر قليلا في الفرن على درجة 350 فهرنهايت لمدة 8-10 دقائق ...ثم بعدها يصب عليها البوظة الشربت الذائبة (علب البوظة المكتوب عليها شربت اذا كانت متوفرة لديكم وعادة تكون نكهة ليمون او فراولة) مبتدئة باللايم الاخضر ثم توضع في الفريزر حتى تجمد ثم الطبقة الثانية بوظة البرتقال بنفس الطريقة والطبقة الثالثة الفراولة او التوت (ممكت تغيري في النكهات حسب رغبتك والمتوفر لديك) وبعدها تترك في الفريزر لمدة 4 ساعات ثم قبل التقديم بحوالي 10 دقائق تخرج من الفريزر لتكتسب حرارة الغرفة ثم تقطع الى مربعات وتقدم مع وضع بسكوتة على الوجه مثلما رأيت او كريمة وفراولة..مثلما تحبين
الثانية ليست المشكلة في طريقتها فهي عبارة عن كب كيك عادي بامكانك صنعه بالبيت او شرائه جاهز ومن ثم تخريمة بالشوكة بمسافات 0.5 سم تقريبا وغمر الوجه بلعقتين صغيرتين من الجيلاتين المذاب بالماء الساخن (حسب الطريقة المكتوبة على باكيت الجيلاتين) وبعدها وضع ملعقتين كبار من الكريمة الملونة بملونات طعام والطبقة الاخيرة عبارة عن حبة مارشميلو كبيرة مقطعة بشكل وردة ومرشوش عليها سكر ملون للزينة ( ممكن تستعيضي عنه برأي بباكيت جلو توت أزرق او أحمر أو فراولة او اي لون تفضلين بحيث يتماشى مع لون المارشميلو (متوفر بالوان واحجام مختلفة في اي سوبر ماركت) ولون الكريمة التي تحته)
وصحة وعافية على قلبك وقلب كل ما شاهد الصورسواء جربها ام لم يجربها...
بالنسبة لي ان شاء الله سأحاول تجريب الصنف الاول عندما توتفع درجة الحرارةة عندنا لان الجو الان رجع كانه شتاء سبحان الله لا بداية الصيف

الله يعطيكم العافية ماقصرتو .....جزاكم الله عني الف خير
والأكيد الفائده للجميع...
الأول ...بسوية بس مابستخدم ايس كريم لا بستخدم طبقات من النستلة مع الدريم ويب والكيري بلونها بمنكهات والوان ...لأني ما ابغاها تسيح
الثانية رائعة ...بسويها بس بدون تزيين وبثلجها وعند التقديم بزينها ...
بس بصراحه عطتني أفكار لأني أحب التغيير والتجديد
والأكيد الفائده للجميع...
الأول ...بسوية بس مابستخدم ايس كريم لا بستخدم طبقات من النستلة مع الدريم ويب والكيري بلونها بمنكهات والوان ...لأني ما ابغاها تسيح
الثانية رائعة ...بسويها بس بدون تزيين وبثلجها وعند التقديم بزينها ...
بس بصراحه عطتني أفكار لأني أحب التغيير والتجديد


بالنسبه للحلى الاول اذا سويتي جلي وخلطتي معه جبن كيري راح يكون لك طبقه لها نفس اللون
الصفحة الأخيرة
بالنسبة للصورة الاولى هو نوع من الايس كريم
يقدم كنوع من المثلجات
الطبقة الاولى عبارة عن بسكويت يطحن ويضاف له زبدة ولوز مطحون قليل وجوز هند ويخلط ثم توضع في قاع صينية
تدخل الفرن لمدة 8 الى 10 دقائق ثم تترك تبرد
بعد ان تبرد تماما نضع طبقة من الشراب المثلج لليمون
ونضعه بالفريز حتى يجمد تماما
وهكذا نضع بعدها شراب البرتقال ثم اخيرا شراب التوت
وتترك بالفريز حوالي 4 ساعات
تقطع مربعات وتقدم
ان شاءالله اكون وضحت الطريقة
اختكم
ام صــــلاح