حلا قرفة جديد لايفوتكم

حلا قرفة جديد

المقادير
1ـ كاس بسكوت هلال أو اولكر مطحون
2ـ نصف كاس دقيق
3ـ نصف كاس سكر مطحون
4ـ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
5ـ ملعقة كبيرة قرفة ( حسب الرغبة )
( تخلط المقادير من 1 الى 5 مع بعض )
6ـ عدد اثنين بيضه
7ـ كاس ماء
8ـ ثلاث ملاعق كبيرة حليب نيدو جاف
9ـ نصف كاس زيت
( تخلط المقادير من 6 الى 9 مع بعض بخلاط الكيك ثم توضع المقادير الأولى من 1 الى 5 قليلا قليلا حتى تصبح عجينة مثل عجينة الكيك )

ملاحظة هذه الطبخة لها قوالب خاصة القالب يكون صغير
تدهن القوالب بقليل من الزيت وتبطن بالدقيق ثم نضع قليل من الخلطة اعلاها بالقوالب حتى نصفها لانها مع ادخالها بالفرن سوف تنتفغ وتكون داخل الفرن من تحت ثم من فوق
وبعد اخرجها من الفرن تقلب ثم نعمل هذه الخلطة نستله اي مقدار مع جبن كيري بحيث تكون ثقيلة ( ليست سائلة ) وتعبأالقوالب بملعقة من النستلة ونحضر جلكسي مع قشطة على النار ثم بداخل كيسة نبدأ بالتزيين ثم ندخلها بالثلاجة
وبالهناء والعافية
على فكرة الطبخة سهلة وسريعة ولا تحتاج وقت

عفو