طقم الماس
طقم الماس
يعطيك الف عافيه
يعطيك الف عافيه
المقادير :

8 قطع خبز توست
رشه قرفه
رشه ملح
رشه فانيلا
2 ملعقه كبيره عسل
برش برتقال 3 ملاعق
زبده
بيضه
وللزينه
قطر وسكر بودره وفواكه ( فراوله وكرز وكريما)

الطريقه :
نخلط البيضه والملح والفانيلا والعسل والبرش والقرفه مع بعض ونقوم بتقطيع خبز التوست على شكل نجوم


وبعدين نغطسها بمزيج البيض من الجهتين- طبعا بنكون حاطين الزبده في مقلاه كبيره على النار وسط ونضع فيها النجوم
وبعد 2-4 دقائق تكون قد تلونت على الوجهين



وبعدها نرش عليها السكر البودره ونزينها بالكريما والفواكه او المكسرات
طقم الماس
طقم الماس
المقادير : 8 قطع خبز توست رشه قرفه رشه ملح رشه فانيلا 2 ملعقه كبيره عسل برش برتقال 3 ملاعق زبده بيضه وللزينه قطر وسكر بودره وفواكه ( فراوله وكرز وكريما) الطريقه : نخلط البيضه والملح والفانيلا والعسل والبرش والقرفه مع بعض ونقوم بتقطيع خبز التوست على شكل نجوم وبعدين نغطسها بمزيج البيض من الجهتين- طبعا بنكون حاطين الزبده في مقلاه كبيره على النار وسط ونضع فيها النجوم وبعد 2-4 دقائق تكون قد تلونت على الوجهين وبعدها نرش عليها السكر البودره ونزينها بالكريما والفواكه او المكسرات
المقادير : 8 قطع خبز توست رشه قرفه رشه ملح رشه فانيلا 2 ملعقه كبيره عسل برش برتقال 3...
::
المقادير :
للقاعدة :
كوب دقيق جميع الاستعمالات
1/4 كوب سكر بني داكن .
كوب جوز مفروم .
اصبع زبدة مذابة غير مملحة ..
للحشوة :
جبنة كريمة .
كوب سكر ناعم .
1 ملعقة شاي فانيليا .
3 بيضات كبيرة .
السطح :
كوبان كريمة حامضة ( Sour Cream ) .
6 ملاعق طعام سكر ناعم .
1 ملعقة شاي فانيليا .
أنصاف جوز .
الطريقة :
1- اخلطي مقادير القاعدة مع بعضها في الخلاط الكهربائي ثم ضعيه في صحن للفرن مربع الشكل ( يفضا أن يكون من النوع المنفصل الخاص بالجيز كيك ) واضغطي عليه بأصابعك جيدا . ثم أدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجيه واتركيه ليبرد .
2- في الخلاط الكهربائي اخلطي جبنة الكريمة والسكر والفانيليا حتى تتجانس مع بعضها . أضيفي البيضات واخلطيه ، ضعيه فوق البسكويت ، ثم أدخليه في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجيه من الفرن .
3- اخلطي الكريمة الحامضة والسكر والفانيليا معا بالشوكة وضعيه فوق الحشوة ، أدخليه الفرن لمدة 5 دقائق ثم أخرجيه واتركيه ليبرد .
4- قطعي الكعكة الى مربعات صغيرة وضعي نصف جوزة على كل مربع ثم اتركيه ليبرد في الثلاجة.
"
طقم الماس
طقم الماس
:: المقادير : للقاعدة : كوب دقيق جميع الاستعمالات 1/4 كوب سكر بني داكن . كوب جوز مفروم . اصبع زبدة مذابة غير مملحة .. للحشوة : جبنة كريمة . كوب سكر ناعم . 1 ملعقة شاي فانيليا . 3 بيضات كبيرة . السطح : كوبان كريمة حامضة ( Sour Cream ) . 6 ملاعق طعام سكر ناعم . 1 ملعقة شاي فانيليا . أنصاف جوز . الطريقة : 1- اخلطي مقادير القاعدة مع بعضها في الخلاط الكهربائي ثم ضعيه في صحن للفرن مربع الشكل ( يفضا أن يكون من النوع المنفصل الخاص بالجيز كيك ) واضغطي عليه بأصابعك جيدا . ثم أدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجيه واتركيه ليبرد . 2- في الخلاط الكهربائي اخلطي جبنة الكريمة والسكر والفانيليا حتى تتجانس مع بعضها . أضيفي البيضات واخلطيه ، ضعيه فوق البسكويت ، ثم أدخليه في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجيه من الفرن . 3- اخلطي الكريمة الحامضة والسكر والفانيليا معا بالشوكة وضعيه فوق الحشوة ، أدخليه الفرن لمدة 5 دقائق ثم أخرجيه واتركيه ليبرد . 4- قطعي الكعكة الى مربعات صغيرة وضعي نصف جوزة على كل مربع ثم اتركيه ليبرد في الثلاجة. "
:: المقادير : للقاعدة : كوب دقيق جميع الاستعمالات 1/4 كوب سكر بني داكن . كوب جوز مفروم...
كوكيز الايسكريم


هى طريقة سهلة لتقديم الآيس كريم وخصوصآ للأطفال..‏

‏1- غطي أول حبة كوكيز بمقدار جيد من‎ ‎الآيسكريم ثم ضعي الحبة الثانية من الكوكيز وغطي ‏الجوانب بالشوكولا المبشورة أو‎ ‎السكر الملون أو المكسرات المفرومة‎.‎

‏2- ضعي سندويشات بالثلاجة لمدة 30 دققية قبل‏‎ ‎التقديم..وممكن إستعمال أي نوع من الكوكيز ‏حسب رغبتك
مظلومة في هالدنيا
مشكورة
طقم الماس
طقم الماس
كوكيز الايسكريم هى طريقة سهلة لتقديم الآيس كريم وخصوصآ للأطفال..‏ ‏1- غطي أول حبة كوكيز بمقدار جيد من‎ ‎الآيسكريم ثم ضعي الحبة الثانية من الكوكيز وغطي ‏الجوانب بالشوكولا المبشورة أو‎ ‎السكر الملون أو المكسرات المفرومة‎.‎ ‎ ‏2- ضعي سندويشات بالثلاجة لمدة 30 دققية قبل‏‎ ‎التقديم..وممكن إستعمال أي نوع من الكوكيز ‏حسب رغبتك
كوكيز الايسكريم هى طريقة سهلة لتقديم الآيس كريم وخصوصآ للأطفال..‏ ‏1- غطي أول حبة كوكيز...
حلا عنقود العنب

المقادير ...

4 اكياس من شوكلاته مالتيزرز(اللي كيستها حمراء وهي كور بداخلها بسكويت..)

العجين...

واحد ونص بسكوت الشاهي ..(كبير).. مطحووون

نصف علبه قشطه

نصف علبه حليب نستله (إذا احتاج زيدي حليب نستله)

كاكاو بودره (إلين يصير لون العجين بني غامق )

شوكلاته هيرشي

الطريقه:

تمسكين شوكلاته (maltesers) وتغلفينها بالعجين السابق ذكره وتصير زي الكور
جميعها بمقاس واحد

وترصيها بالصينيه على شكل مثلث وترشيها بالشوكلاته السائله (هيرشي)


كل طبقه نفس الشىء حتى اخر طبقه...
وتكملينها بورق العنب او النعناع.. للتزيين