الطبقة الأولى :
2 بسكويت شاي (يُطحن في الخلاط)
زبدة تُسيح على النار
ملعقتين قشطه
ملعقة نسكافية
نعجن الجميع ثم توضع في الصينية كطبقة أولى
الطبقة الثانية :
6حبات جبن كيري
3 علب نستلة صغير الحجم
تخلط في الخلاط ثم توضع كطبقة ثانية و في الفرن النار العلوية فقط حتى يتماسك ثم نخرجها من الفرن
الطبقة الثالثة:
كيس كريم كارمل يذوب في قليل من الماء مقدار فنجان شاي مع ملعقة نسكافية على النارقليل ثم يصب كطبقة ثالثة وفي الثلاجة
روعه سلمت يداك يا الغاليه